新发地为坚守商户备了10吨饺子! 焦点消息
2023-01-21 12:49:13 来源:北京日报
(资料图片)
北京日报客户端 | 记者 孙颖 刘平
今天是中国传统佳节除夕,在新发地市场,2000多商户留守市场,保障首都市民“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“肉案子”供应。
上午11时,设在新发地市场6处主要经营区域的爱心饺子屋开始“点火”,这已经是市场第33年在除夕为商户煮饺子了。韭菜鸡蛋馅、猪肉白菜馅,猪肉荠菜馅……白胖胖的饺子下了锅,进了碗,送到商户手中。为了让这些在团圆日子里坚守在寒风中的商户吃上热腾腾的饺子,今年新发地市场备了10吨饺子。