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啤酒是大凉山人民的精神支柱大凉山人民的酒文化是非常的博大精深的，彝族是我国第六大少数民族，像我们熟知的四川的凉山州、贵州的六盘水、云南的楚雄等丘陵山地都是彝族人的聚居地区。一般我们到了云贵川这些地方都会自动默认彝族人是喝酒高手，彝族人的性格豪爽、千杯不醉可以说是名声在外。